SilVer Cooking - una mamma in cucina

Alzi la mano chi ama gli spinaci. Io per prima li adoro e mi piace utilizzare quelli freschi in tante preparazioni, come quella di questa sera che ha allietato la tavola con il suo sapore. Eccola per voi.

Ormai sapete tutti che abito a Lodi da quasi 16 anni. Stando qui, e avendo sposato un lodigiano, ho dovuto imparare a preparare i piatti della sua tradizione. Come quello che vi presento qui e che ho leggermente personalizzato. Eccolo per voi.

Che mi piaccia preparare le torte salate ormai non è più un mistero, e che mi piaccia sperimentare gusti nuovi è cosa certa. E' così che è nata l'idea di questa torta, girovagando qua e la nel web e addomesticandola a quello che avevo in frigorifero. Ecco a voi la ricetta.