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Visualizzazione dei post da ottobre, 2013

Saltiamoli in padella: Straccetti di tacchino con datterini e olive

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Oggi sono contenta, finalmente, dopo circa un mese, ho ritirato il mio nuovo fantastico salta pasta guadagnato raccogliendo i punti del supermercato. Ho quindi deciso di collaudarlo subito con una ricettina semplice e veloce che dedico a tutti voi.

Torta salata con carciofi e prosciutto cotto

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Buon giorno a tutti, questa ricetta è una mia invenzione, avevo infatti dei carciofi in frigorifero che non sapevo come preparare, delle uova in scadenza e un etto di prosciutto cotto che non mangiava nessuno. Così è bastato un rotolo di pasta sfoglia ed ecco fatta la torta salata. Come? Ecco a voi la ricetta.

Pranzo della domenica? Caserecce al vitello

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La domenica, si sa, è l'unico giorno della settimana in cui si riesce a dedicare un po' di tempo in più ai fornelli. Si preparano ricette più elaborate e si mangia a tavola tutti assieme con calma e senza la fretta di dover finire per adempiere ai doveri della settimana. Per questo occorrono idee per delle ricette buone e da servire anche ai nostri ospiti speciali, laddove ve ne fossero. Ecco a voi quella che preparerò la prossima domenica.

Una ricetta tra tre stagioni: Fusilli alle dolcezze dell'orto

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Eccomi ancora da voi amiche ed amici, oggi parliamo di una ricetta che raccoglie tre stagioni in un unico sugo, la primavera, con deliziosi piselli finissimi, l'estate, con zucchine croccanti e gustose e l'autunno, con la zucca e i suoi magici color Eccola qui tutta per voi.