SilVer Cooking - una mamma in cucina

Buon giorno a tutti e in particolare alle mamme che sono alla ricerca di ricette per soddisfare i palati dei loro esigenti bambini. L'estate sta finendo, questo è vero ma possiamo ancora godere di qualche sprazzo di sole per fare una gita o trascorrere una giornata in piscina.  E allora cosa mangiare??? Magari un panino, buono e ideale per i piccoli dentini dei vostri bimbi.

Antipasto: Flan di zucchine con crema di parmigiano Primo piatto: Ravioli con il ripieno di cacio e pepe in fonduta di pecorino romano Secondo piatto: Tominetti di montagna alla piastra con contorno di carote gratinate al grattugiato misto Dessert: Cheese cake al limone 

Quante volte vi sarà capitato di acquistare più pane del necessario e di non sapere che farne di quello avanzato. Certo buttarlo è un peccato, allora perchè non cercare un'idea carina che possa accontentare il palato della famiglia? Dopo la famosa torta paesana, ecco a voi una ricetta salata.

Questa ricetta la preparavo spesso per la mia bimba che era golosissima di verdura, molto più di tanti suoi coetanei in verità. Spero che possa piacere anche a voi.

Dovete sapere che, più o meno da quando ho aperto il mio gruppo su Fcebook, ho un'amica molto gentile che mi propone sempre tante interessantissime ricette e di questo la ringrazio.  Quella di oggi è proprio interessante e io la condivido volentieri con voi.

Quando si parla di Irlanda si parla di birra e, quando si parla di birra irlandese, si parla di Guinnes, la più famosa birra scura al mondo. Talmente famosa che è diventata ingrediente portante di molti piatti salati, ma chi avrebbe mai detto che gli irlandesi ci facessero una torta!?

L'altra sera sono andata in un pub a Milano ed ho cenato a base di roastbeef all'inglese guarnito con una salsetta veramente gustosa. Da brava blogger di cucina, ho chiesto la ricetta per poterla ripetere a casa e ora ve la regalo volentieri.