SilVer Cooking - una mamma in cucina

Ciao a tutti torno dopo qualche tempo con una ricetta che mi è stata data da un'amica virtuale che ringrazio di cuore. Ecco a voi una preparazione veloce che risolverà quei momenti in cui nella vostra dispensa non c'è molto altro che dello scatolame, per esempio il tonno.

Si avvicina capodanno, il veglione, almeno per noi italiani, è tradizione grande. Si festeggia in compagnia e si cena ovviamente. Spesso però ci si trova a corto di idee veloci che possano piacere a tutti e che permettano anche alla padrona di casa, che deve cucinare, di trascorrere più tempo con i suoi commensali. Eccone una.

Si avvicina la vigilia di Natale, in molte città d'Italia si festeggia mangiando di magro, tutto pesce e verdure. Spesso però mangiare di magro significa anche concedersi succulente prelibatezze a base di frutti di mare, molluschi in genere e gustosi crostacei. La ricetta di questa sera prevede le cozze fresche e una salsina semplice ma originale. Eccola tutta per voi.

Ecco una nuova ricetta che ho imparato al corso di cucina irlandese e che ho deciso di proporvi in questo post. Più che un polpettone è una terrina di carne ma a me piace comunque identificarlo con il nostro italianissimo preparato di carne macinata e altri ingredienti.

Yum friends this is the ideal recipe to prepare for guests. Very simple to prepare and good to eat. Let's make it together.

Yum ragazzi, questa facile facile ricetta è ideale per fare bella figura senza doversi complicare la vita. Ottima se avete ospiti e squisitamente insolita ma gustosa. Ecco come si prepara.

Good with everything is the ideal side dish for soups and stews. Bicarbonate of soda is the reason why its name is soda bread. Let's prepare it together.