SilVer Cooking - una mamma in cucina

Inizia la stagione dei finocchi, buoni da crudi, ideali per un'insalata speciale, sono eccezionali anche da cotti, e allora perchè non metterli all'interno di una torta salata? Ecco a voi la ricetta.

Ecco una ricetta che piace moltissimo a mio marito, noto  amante dell'aceto balsamico. Si tratta di una preparazione veramente semplice e velocissima, adeguata a noi donne che non abbiamo molto tempo da dedicare alla cucina. Eccola per voi.

Questa idea mi è stata ispirata guardano qua e là per il web, tra una ricetta e l'altra mi sono accorta che l'arancio, agrume prossimo sulle nostre tavole, si sposa benissimo con la carne. E allora perchè non inventare una ricetta leggera e gustosa? Eccola per voi.

Amiche ed amici, oggi parliamo di una pietanza vegetariana che, sono sicura, soddisferà tutti gli amanti dei funghi champignon. Si tratta di una preparazione semplice ma elegante, ideale per quando si hanno ospiti speciali a pranzo o a cena. Buona come antipasto è anche un valido secondo. Eccola per voi.

Ancora carne amiche ed amici, questa volta pollo. Una deliziosa e semplice ricetta con i funghi champignon, ceramente facili da trovare e da cuocere. Eccola per voi.

Buona sera amiche ed amici, mi sono accorta che da un po' di tempo non posto ricette con la carne. Così ho deciso di pubblicare questa, semplice semplice ma decisamente saporita. Eccola per voi.

FAre le polpette, si sa, è una vera goduria, piacciono praticamente a tutti e si prestano a tante differenti occasioni. Pensate che io le ho volute per l'aperitivo del mio matrimonio. Ma cosa succede se i commensali sono vegetariani? Accade che le polpette le possiamo preparare ugualmente, con delle ottime verdure, per esempio il cavolfiore.