SilVer Cooking - una mamma in cucina

A good cake forf everybody. Simple to make and easy to eat. Definitely one of my best favourite among sweets. A good idea for your tea time or for a snack.

Ecco la terza ricetta che abbiamo iparato a fare oggi, una torta semplice e veloc ma molto molto buona. Spero vi piaccia come è piaciuta a me.

Today first cookery for fun lesson produced this fantastic chicken curry recipe. I write it for all my new irish friends. Hope you will like it. Here it is!!!

Ecco il mio primo esercizio alla scuola di cucina di Mrs Paola. Abbiamo imparato a preparare il pollo con il curry nella versione più cara agli irlandesi. Spero possa piacere anche a voi e che riusciate a trovare tutti gli ingredienti.

Hello everybody, here is my friend Paola's scone recipe. Hope you will enjoy it as I did today during my firs cookery class. Here is it.

Buon giorno amiche ed amici, oggi ho preso parte alla mia prima lezione di cucina irlandese, veramente uno spasso, mi è piaciuto tantissimo ed ho imparato tre nuove ricette. La prima è questa, focaccine per la prima colazione o per il te del pomeriggio. Eccola a voi.

Care amiche ed amici, dàa oggi il blog presenterà una novità. Da oggi e mie ricette verranno infatti pubblicate sia in Italiano che in inglese per compiacere tutte le mie nuove amiche irlandesi che, con me, hanno iniziato un fantastico corso di cucina questa mattina. Non temete, l'Italiano sarà sempre presente per tutti/e voi perchè io dei miei amici e delle mie amiche italiani/e non mi dimentico.

Grazie a Serena che mi ha mandato questa ricetta molto semplice e gustosa con i pomodori. Non vedo l'ora di provarla anch'io qui nella fredda Irlanda. Eccola a voi.

Ecci ancora insieme amiche ed amici, ed ecco una nuova ricettina che, ne sono certa, solleticherà soprattutto i palati dei piu piccoli. SI tratta di una preparazione molto molto semplice ma gustosa. Ecco a voi la spiegazione.

Buon giorno amiche ed amici, oggi torniamo in Italia per parlare di un dolcetto, di mia invenzione, che si prepara velocemente e fa gola veramente a tutti. Si tratta di una preparazione a strati che ingolosisce soprattutto i bambini. Ecco a voi la ricetta.

Sicuramente tutti sapete cosa sono i cupcake, le deliziose tortine monoporzione decorate ricchissime glasse di tutti i colori.  Tuttavia, a discapito dell'aspetto che le rende molto somiglianti tra loro, ve ne sono di diversi tipi, alle banane, alla cannella al cioccolato... ma la più diffusa qui in Irlanda è sicuramente la variante alle carote. Ecco a voi la ricetta.

Buon giorno amiche ed amici, oggi parliamo della birra rossa che Guinness propone da ormai tanti anni, si chiama Kilkenny, in onore di un grazioso paesino situato nei dintorni di Dublino ed ha un spore dolciastro. La ricetta che oggi vi propongo è molto semplice ma ci tenevo a pubblicare una preparazione che contenesse la mia birra preferita. Eccola tutta per voi.

Ciao a tutti amiche ed amici, oggi parliamo dell'acqua. E cosa ci sarà mai da dire riguardo a questo elemento della natura?

Torta del pastore, questo letteralmente vuol dire il nome inglese di questa preparazione. E tale è la sua tradizione, i pastori, che si dovevano accontentare dei tagli di carne meno pregiati, usavano carne trita, verdure del loro orto e patate per preparare questa delizia. Ecco a voi la ricetta:

Buon giorno amiche ed amici, oggi vi parlo di una ricetta che ho visto in televisione e che non ho ancora sperimentato. Tuttavia mi sembrava tanto sfiziosa quanto semplice da proporre al mio amato pubblico di lettori e lettrici ed ho quindi deciso di proporvela. Il crispy bread di cui si parla nel titolo non è altro che pan grattato ma il segreto non sta li, volete vedere qual'è???

Oggi parliamo di una ricetta che, normalmente, gli irlandesi e gli americani consumano per la prima colazione ma che noi italiani mangeremmo più volentieri a pranzo. Si tratta di una preparazione molto coreografica e di effetto visivo ma anche molto molto buona. Ecco a voi la ricetta:

Una delle abitudini irlandesi che mi è subito piaciuto abbracciare. è quetlla del caffè da passeggio. La città è piena di posti dove farsi preparare la calda e corroborante bevanda, pochi euro e le parole magiche "take away" ovvero porto via. Certo questo in Italia non sarebbe possibile, il caffè che siamo abituati a consumare noi è molto corto, due, al massimo tre sorsi ed è finito.  Qui invece è tutta un'altra cosa, quando ordini il tuo caffè puoi scegliere tra piccolo medio o grande, come per la coca cola, tre differenti misure per tre differenti godimenti. Ma la cosa bella è portarlo con se, bello caldo che oltre a scaldare lo stomaco, scalda anche le mani e qui, con la variabilità climatica che cambia il tempo da sole a pioggia in pochissimi minuti, fa proprio piacere avere qualcosa di caldo per le mani., Non che lo si possa fare spesso, un caffè così, da brava italiana, riesco a berlo al massimo una volta al giorno ma è comunque un piacere che amo concedermi. E'