SilVer Cooking - una mamma in cucina

Che le patate piacciano più o meno a tutti è risaputo, che siano un ortaggio versatile e di facile cottura anche. Ma chi avrebbe mai pensato di poterne ricavare uno sfizio per l'aperitivo? Mammachef naturalmente. Ecco a voi la ricetta.

Siete stanche del solito tiramisù ma avete voglia di un dolce comunque veloce da preparare? Ecco qui per voi un'alternativa decisamente semplice e gustosa. Speciale per le vostre occasioni speciali. Ecco a voi la ricetta.

Buona sera amiche ed amici, stufi/e del solito pollo arrosto o lesso e desiderosi di una sferzata di gusto? E' il caso di questa ricetta semplice ma efficace che sprigiona un profumo molto molto invitante. Eccola per voi.

Inizia, a mio parere, la stagione delle verdure più buone, tra queste i fagiolini. Già in passato proposi una ricetta per un primo piatto che li includeva. Oggi ne presento volentieri un'altra. Eccola per voi.

Voglia di una fetta di torta per colazione ma timore di esagerare con le calorie? Non con questa ricetta, fatta di ingredienti semplici e con pochissimi rischi per la linea. Eccola per voi.

Quante volte vi siete dovuti arrendere davanti al rifiuto categorico dei vostri figli? In quante occasioni avete dovuto rinunciare a far mangiare loro la verdura perchè non di loro gradimento? Ebbene, un modo interessante di mangiarla c'è, sono delle squisite polpettine. Ecco a voi la ricetta.

Quante volte avete cercato di riprodurre a casa lo stesso risotto, o le stesse linguine ai frutti di mare e vi siete accorti che al gusto, mancava di qualcosa? Che era meno legato o meno cremoso? Questo perchè non avete preparato la bisque. Eccola per voi.

Buon pomeriggio amiche ed amici, il piatto che vi presento oggi è molto semplice sia da eseguire che da presentare. Un modo elegante per proporre un piatto equilibrato con carboidrati e legumi che, uniti nella stessa portata, danno le proteine e gli amminoacidi di una bistecca senza il problema del colesterolo. Volete la ricetta? Eccola per voi.

Quando si parla di primavera, si parla anche di cibo più fresco e adatto ai primi caldi. S parla di consistenze cremose e piacevoli ma anche di mantenere la linea in vista dell'estate. Ecco che interviene questo dolce meraviglioso che si prepara con lo yogurt magro. Ecco a voi la ricetta.