Riso Carnaroli Famiglia Castellotti

Ho acquistato il riso Carnaroli della famiglia Castellotti, in occasione della festa di primavera a Belgioioso (PV).

Si presenta in confezioni sottovuoto dal peso di un chilogrammo ed ha una scadenza di due anni, può quindi essere conservato tranquillamente in dispensa.

Alla cottura, i chicchi restano ben distaccati tra loro e molto sostenuti nel cuore, prendono però molto bene la mantecatura e si sposano per tutti i tipi di risotti che non richiedono creme di formaggi.

Il gusto è quello di un genuino riso proveniente da un'azienda agricola del territorio e garantisce un sicuro successo nella presentazione dei piatti.

Il prezzo è di 2,50€ per un chilogrammo, in linea con le offerte di mercato e quindi accessibile a tutte le tasche. Una spesa che vale la pena fare.

Vi invito quindi a provare questo prodotto di eccellenza.