SilVer Cooking - una mamma in cucina

Ai miei amori, gli straccetti di pollo piacciono veramente tantissimo, per questo mi piace prepararli spesso per farli contenti. A volte però è bello anche creare nuove ricette sfruttando quello che si ha in casa. Come quella che vi presento oggi. Eccola per voi.

Succede che su uno di quei canali che trasmettono solo film e vecchie serie televisive, i protagonisti di una di queste, stessero mangiando un fantastico spezzatino con fagioli. Ecco allora che mi sono permessa di reinterpretarlo secondo il mio gusto e la mia fantaasia. Ecco a voi la ricetta.

Qualunque carne scegliate, si tratti di manzo, pollo, vitello o lonza, questa preparazione è sicuramente veloce e gustosa da mettere in tavola. Si tratta di una ricetta che mia figlia ama moltissimo e che io le cucino volentieri. Eccola per voi.

Rovistando nel freezer, tra tutto il pesce che ho comprato nell'ultima spesa mensile, ho trovato quattro filettini di sgombro, moto amati da me e mio marito e semplici da preparare. E' nata così un'idea che mi permettesse di cucinarli sfruttando quello che ho in casa senza dover correre al supermercato. Ecco a voi la ricetta.

Una nuova invenzione, per soddisfare le esigenze alimentari di una quasi quindicenne affamata al suo ritorno da scuola. Come accontentarla? Semplice, usando i piselli, che lei adora, per creare un sughino speciale. Una ricetta per tutti i giorni. Eccola per voi.